八月桂中有兩種:金桂和銀桂。在長江流域及其以南地區分布。金桂花的顏色為黃色至深黃色,有濃郁的香氣,而銀桂花的顏色近白色或黃白色,其香味比金桂稍淡。兩者都喜好溫暖濕潤氣候。八月桂象征富貴。在成都地區八月桂分枝較高均在1.4米-1.7米枝之間,故有“高桿八月桂花”之稱!